Oktober und November bedeuten für die Bewohner der Toskana vor allem eins: es ist Zeit für die jährliche Olivenernte.
Auf unseren Ländereien rund um unser B&B "La Rocca" wachsen über 300 Olivenbäume. Während die Ernte heutzutage nicht selten mit mechanischen Hilfsmitteln verläuft, pflücken wir unsere Oliven noch immer von Hand.
Wir laden Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen der Produktion unseres berühmten Olivenöls zu werfen. Starten Sie den Tag mit einem Frühstück in unser Eingangshalle, lassen Sie Ihren Blick vom Balkon aus über Florenz, Prato und Pistoia schweifen und verbringen Sie den Tag inmitten der toskanischen Natur. Lernen Sie, wie biologisches und lokal produziertes Olivenöl hergestellt wird und fallen Sie am Ende des Tages zufrieden und glücklich in eins der Betten in unser Jahrhunderte alten Villa.
Sind Sie bereit für Ihre erste Olivenernte oder haben Sie weitere Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne, wir freuen uns, von Ihnen zu hören!